酱牛肉滥用食品添加剂 华联超市被判十倍赔偿
   消费者认为购买的酱卤肉食品违反规定添加焦糖色,王女士将北京华联超市股份有限公司告上法庭。记者上午获悉,二中院终审驳回超市上诉,维持一审法院作出的超市退货、向王女士返还货款并支付十倍赔偿
市场监管河南政协委员怒批食品添加剂 建言婴幼儿食品禁用
    “现在关于用不用食品添加剂,两派对立。有专家说,没有添加剂,中国的食品没有未来。我想说用了添加剂,中国的食品才更没有未来。”1月26日,在河南省政协农林组小组会议上,委员王
广东省局召开食品添加剂生产许可审批工作视频会议
  为保障食品添加剂生产许可审批权限调整后,全省工作顺利开展,省食品药品监督管理局于1月20日召开视频会议,部署全省食品添加剂生产许可审批权限调整具体工作,并对食品添加剂生产许可审批有关要求进行
香日德镇开展含铝食品添加剂整治工作
  为维护香日德镇含铝食品添加剂市场秩序,保障镇区群众的饮食和消费安全,镇政府食品药品安全协调委员会协同镇派出所、工商所、南北街社区、兽医站、检疫站、中心卫生院、香巴卫生院、开展了含铝食品添加剂
国家食药监总局向食品生产经营者发出风险提示
  国家食药监总局日前针对春节期间食品安全饮食特点,向食品生产经营者做出风险防范提示。  严把原料关,做好过程控制食品生产者应当严格把住原辅料进货关,保证原辅料新鲜合格,来源合法。严格执行全过程
洮南市市场监管局开展餐饮服务食品安全宣传培训
  为加强春节期间餐饮服务食品安全监管,防止食品安全事故发生,近日,洮南市市场监督管理局组织餐饮服务食品从业人员,开展了餐饮服务食品安全宣传培训活动。  他们围绕新修订的《食品安全法》,重点讲解
食品包装
2016年小包装食用油预期5变
2016年小包装食用油预期5变
中国食品报 2016-02-18 09:35:03
  电商渠道将成未来发展重点  据统计,当前我国食用油市场规模达2600万吨,其中家庭烹饪约占总量的38.5%,达1000万吨;餐饮渠道约占总量的30.7%,达800万吨。  近年来,小包装食用油市场……
猴年“包装”哪家强?
猴年“包装”哪家强?
中国食品报 2016-02-15 15:36:50
  农夫山泉、百事可乐、百威英博、KITKAT、乐事……  猴年,一切和猴相关的事物也逐渐成为人们话题的中心。行业巨头农夫山泉、百事可乐、百威英博、乐事等纷纷推出猴年纪念装,大家看看谁家的设计您……
国内领先的包装加工展览盛会呈持续增长态势
国内领先的包装加工展览盛会呈持续增长态势
2016-02-02 18:31:00
   上海,2016年1月--同比增长的国内需求、日益增加的国内消费品、全面结合的安全生产,这一系列因素推动了最新的加工包装技术以及安全的包装材料市场的发展。为满足这一需求,国内享有多年良好……
食品添加剂
提质量 升档次6类食品乳化剂凸显开发潜质
提质量 升档次6类食品乳化剂凸显开发潜质
中国食品报 2016-02-18 09:44:58
  乳化剂在食品加工中扮演着重要的角色,它使食品舌感滑润、保持质感。我国食品乳化剂的发展很快,现已有很多品种,最常用的食品乳化剂有几个大类:脂肪酸甘油酯类产品、脂肪酸山梨醇酯类产品、(各种脂肪酸)的蔗……
不堪成本重负淀粉行业艰难整合进行时
不堪成本重负淀粉行业艰难整合进行时
2016-02-15 15:34:54
  中国淀粉行业在2015年可谓步步惊心。2015年中国进入调结构、稳增长的经济新常态,前期过快增长的产能过剩行业,都面临着变革与挑战,淀粉行业也不能幸免。  企业停产屡见不鲜  停产!绝对可以……
食品添加剂不完全是“健康杀手”
食品添加剂不完全是“健康杀手”
2016-02-02 18:48:03
    “食品添加剂”一词最早出现在西方工业革命时期,时至今日,各个国家和组织对于它的定义并不完全一样。  中国自古就有“民以食为天”的谚语,伴随着人们生活质量的不断提高,对食品的……
食品机械
“德国制造”带给中国食品机械企业的思考
“德国制造”带给中国食品机械企业的思考
    “物买价廉”的商品在哪都
创新智造 中国食品机械接受世界挑战
创新智造 中国食品机械接受世界挑战
  前不久在美国拉斯韦加斯举行的全球最大消费电子展(
中国食品机械行业:自动化趋势必成“大器”
中国食品机械行业:自动化趋势必成“大器”
    十几年来,我国食品机械行
其它配套
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